zaterdag 23 april 2011

FRAMBOZENIJS

Desert

Benodigdheden:

  • 1    lt frambozencoulis
  • 480 gr witte wijn
  • 280 gr room
  • 250 gr melk
  • 400 gr suiker

Wijn plus helft v/d suiker koken tot suiker is opgelost, goed laten afkoelen

Frambozen er door roeren, daarna de melk.

Room met rest v/d suiker lobbig slaan en als laatste toevoegen ( luchtig doorspatelen ) en in ijsmachine ijs maken.

Door ben hendriks overgenomen bij Henk Savelberg

Geen opmerkingen:

Een reactie posten